Цей десерт нікого не залишить байдужим!

Давно забутий РЕЦЕПТ! Таку солодку «Чайну» ковбаску бабуся готувала мені у дитинстві.

Ділюсь рецептом👇👇👇

Інгредієнти:

Печиво (пісочне, наприклад «Ювілейне») — 600 г
Олія вершкове — 200 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Молоко — 1/2 скл.
Цукор — 1 скл.

Приготування:

1. Печиво розкришити руками або за допомогою качалки (помістивши печиво в пакет).

2. Какао змішати із цукром.

3. Олію нарізати шматочками і розтопити в каструльці, додати молоко, всипати какао з цукром.

4. Поставити на плиту і нагрівати помішуючи, до поки цукор повністю не розчиниться (але не кип’ятити!). Зняти з вогню, перемішати з розкрошеним печивом до отримання густої консистенції.

5. Скачати ковбаски, загорнути їх у харчову плівку та прибрати в холодильник на 6 годин. Нарізати, як ковбасу. Також можна додавати замість цукру згущене молоко, а разом із печивом — волоські горіхи.