Якими будуть ціни на кавуни в цьому сезоні: експерт шокував прогнозом
Ціна на кавуни в цьому сезоні в Україні буде «кусачею». Улюблена всіма баштанна культура не буде дешевою.
Про це «Укрінформу» повідомив директор приватного підприємства «Олександр О. Синенко» Олександр Синенко.
Справа в тому, що в Україні була холодна весна, а потім дощовий червень. Ці погодні фактори не сприяють хорошому врожаю кавунів.
«Я знаю, що ціна на кавуни буде висока. Дощі, плюс холодна весна. Для кавуна потрібна хороша температура», — розповів Синенко.
Також поки не ясно, коли до Києва відправиться традиційна баржа з херсонськими кавунами.
Як визначити, стиглий кавун чи ні?
- У хорошого кавуна поверхня повинна бути без матового нальоту, а малюнок на корі чітким і не розпливчастим.
- При стисненні плід зсередини легенько потріскує.
- Типова ознака якості: місце, де до плоду кріпиться плодоніжка у стиглого кавуна трохи увігнуте.
- Якщо ж плодоніжка (хвостик) занадто сухий, це може означати, що плід — переспілий.
Чим корисний кавун
Кавун корисний тим, що нормалізує травлення, знижує калорійність раціону, виводить токсини і шлаки, зменшує ризик захворювання діабетом і серцевими хворобами, покращує обмін речовин і стан шкіри, цілюще впливає на печінку і нирки, нормалізує тиск, має сечогінну дію.
