Чому радянські люди їли пельмені з оцтом
Мені б це ніколи не прийшло навіть в голову!
Пельмені є улюбленою стравою багатьох. Їх готують з різноманітними начинками, а їдять з різними соусами. Хтось віддає перевагу пельменям з телятиною, хтось – з курятиною. Комусь вони смакують з майонезом, а хтось традиційно додає оцет. Власне останній варіант став популярним ще в радянські часи.
Спочатку племені з оцтом їли сибіряки, а потім узбеки. Далі таке поєднання поширилося по всій території СРСР.
Річ в тому, що оцет на той час коштував копійки, тому він був доступний практично для кожної сім’ї. За пляшку доводилося віддати всього 24 копійки.
Звісно, є й ті, хто справді насолоджувався смаком оцту з пельменями і ціна тут ні до чого.
А з чим ви полюбляєте їсти пельмені?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!
